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長沙市駟人行食品貿易有限公司

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產品名稱

炒菜辣椒炒肉

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產品描述
炒菜辣椒炒肉
 
原料:前腿瘦肉150g、肥肉100g、羊耳菌30g、拍蒜30g、大蒜葉50g、老抽5g、生抽8g味精2g、油60g、炒菜辣椒醬60g、蠔油15g
制作方法:1肉改刀成片,肥瘦分開,瘦肉用老抽蠔油
2.熱鍋下油肥肉煸香,下拍蒜,瘦肉炒香下羊耳菌調味炒均,放炒菜辣椒醬大蒜葉合炒透味裝盤。
菜式特點:醬香味濃,肉質鮮嫩
產品規格:2.5公斤/桶
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